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  • Todas las empresas alimentarias están obligadas a informar sobre los alérgenos que contienen sus productos.
  • Este curso te capacita para realizar una correcta gestión de alérgenos en tu empresa.
  • Una vez realizado el curso, podrás adquirir las fichas de trabajo personalizadas para realizar la gestión de alérgenos de una forma sencilla y eficaz.

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